今天是荒廢了幾近一週多的早餐😅
上週大白幾乎都在出差,做不了便當就每日晚餐都用心的煮用力的煮,昨晚連扇貝義大利麵都做出來了(寵夫魔人無誤)而我自己則是除了在家工作外也出門去工作,家事一路比廚事更荒廢🙈🙈
今天的早餐是某一天做的料理的變化版,那晚本來只是炒了肉來配飯,結果炒出來的五花肉太香太美好,好吃到澄澄甚至跟我說要再吃好幾次😂
既然如此美好,那就要分享出來啊!
食譜在這裡!詳細步驟在留言裡~
📌日式燒五花肉📌
食材:薄五花肉片一盒、小黃瓜一根、蔥段適量
調味:中辛燒肉醬2大匙、椰子蜜糖1小匙、蒜泥適量、水適量
作法:
1. 五花肉片取出後,將之切半,撥開肉片後,加入調味料醃10分鐘。
2. 小黃瓜切絲備用。
3. 鍋中放少許油,放入步驟1翻炒後,加入蔥段一起炒熟即可。
這道菜要夾在生菜裡吃,更添風味!
📍五花肉切記要撥開再醃,不要整坨放⋯⋯
📍我最近將家裡的糖從二砂改成椰子蜜糖,如果家裡只有二砂也可以放二砂就好喔!
照片裡的是挾入新英格蘭堡裡面,一個就好飽🤩
#週末愉快
#吃飽帶孩子去玩水